Iltasanomat ohjeisti miten päästä eroon sokeririippuvuudesta. Katsotaanpa omalta kannaltani..
1. Jätä valmisruoat pois. Kannattaa välttää viimeiseen asti markettien tarjoamia valmisruokia, sillä piilosokerin lisäksi ne sisältävät hurjat määrät erilaisia lisä- ja säilöntäaineita. Älä siis syö joka päivä pakastepizzaa tai valmismakaroonilaatikkoa.
Kuka hullu syökään kaupan valmismakaroonilaatikkoa, sehän on sellaista vetistä kamalaa mössöä vain. Ja johan pakastepizzojen hinnat ovat lähellä ählämipizzerian hintoja, joten eikun lähes samalla hinnalla ählämille. Mutta juu, en nauti valmisruokia juurikaan. Ehkä kerran kuukauteen kiireisenä saatan ostaa jotain, jos silloinkaan.
2. Jätä jalostetut sokerit pois. Valkoista sokeria ei tarvitse käyttää oikeastaan ollenkaan. Jos sinun on pakko makeuttaa ruokaasi, käytä mieluummin hunajaa tai jalostamatonta sokeriruo'osta tehtyä sokeria. Kun jätät sokerit pois, ruoka ei välttämättä maistu aluksi oikein miltään, mutta jo kuukauden päästä huomaat, kuinka äklösokerista esimerkiksi limsat tai vaikkapa lonkerot ovat.
Huomasin itse että kahvi maistuu paremmalle sokeritta, samoin tee. Näin ollen olen jättänyt jo melkein vuosi sitten sokerin pois lähes kaikessa muussa paitsi tietysti leivonnassa. Ja siihen kyllä käytän valkoista sokeria, se toimii valitettavasti parhaiten. Limsat, niin äklösokerisia kuin ovatkin, ovat kyllä parhaita nimenomaan sokerisina. On harvoja light-limsoja tai mehuja joita siedän. Kyllä mielummin myrkytän itseäni sokerilla kuin makeutusaineilla joista saa oudon tunteen suuhun jne. Ja mielestäni esim. pepsi max maistuu makeammalle kuin tavallinen pepsi. Ehkä se on sitten tosiaan se Makuasia.
3. Älä käytä makeutusaineita. Yhdysvaltalaisen tutkimuksen mukaan makeutusaineet eivät poista makeanhimoa vaan pikemminkin pitävät sitä yllä. Unohda siis kahvin makeuttaminen makeutusainein (ja sokerein)!
Nimenomaan, makeutusaineet hyvässä lykyssä myrkyttävät vielä elimistön. Mutta kyllä sokeri on ihan hyvä virtalähde mielestäni joskus. Se, että jättää kahvistaan sokerin, tuskin vielä auttaa kamalasti eteenpäin...
4. Syö runsaasti kuituja. Kuituja syömällä tasapainotat verensokeriasi ja sitä kautta et koe "sokerilamoja!", jotka johtuvat verensokerin nopeasta laskusta ja aiheuttavat päänsärkyä, masennusta, väsymystä ja näläntunnetta. Lisäksi kuidut pitävät sinut kylläisenä pitkään.
Jep. Kuituja sai vissiin kuiturikkaasta leivästä ja vihanneksista?
5. Odota, että sokerinhimo laantuu. Oikein syömälläkin saatat kokea sokerinhimon nousevan erityisesti kaupassa, jos olet tyhjällä vatsalla liikkeellä. Lisäksi jos laihdutat ja liikut paljon, himo voi iskeä vielä pahempana. Onneksi se ei kestä kauaa, ja se menee kyllä ohi odottamalla hetken.
Jos itse olen tyhjällä vatsalla liikkeellä, niin kyllä siinä karkkihyllyn hajut vain etovat. Mielummin etsii sitten jotain suolaista suuhunpantavaa, kuten huoltoasemallakin nykyisin. Karjalanpiirakka munkin sijasta, kiitos. Hyvin usein, vaikkei ihan joka kerta.
Ja jos makeanhimo iskee, niin kyllä väitän ettei se mene ohi ennenkuin jotain makeaa ottaa. Olkoon se sitten banaani tai konvehti. Huom! Konvehti. Ei rasiallinen konvehteja.
Joten: kun nyt suurinta osaa noudatan, ja olen edelleen sokeriaddikti... Olenko lopultakin täysi toivoton tapaus??
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti